Da sempre a Palazzo di Varignana l’extravergine è protagonista di tutte le occasioni, tanto da spingere l’azienda agricola a ideare un drink a base del suo “oro verde”. Così l’extravergine si apre a nuove declinazioni, capaci di esaltare tutte le sue proprietà e virtù nutrizionali.
Un kit originale per la perfetta degustazione mixology da condividere in compagnia: 2 cocktoils. di cui un classico a base di gin e un deciso bourbon bulleit mixati con l'olio extravergine di oliva di Palazzo di Varignana.
I due drink creati, Gin Soil e Oil Fashioned, nascono dalla rivisitazione di due classici: il Gin Sour e Old Fashioned. Qui il protagonista è l’olio Vargnano, Monocultivar Nostrana di Brisighella di Palazzo di Varignana, che viene combinato ad altri spirits per creare un drink ideale per coloro che sono alla ricerca di un equilibrio perfetto di sapori.
Il risultato sono infatti due cocktail dal gusto fresco e intenso, che esplorano la linea di confine tra differenti piaceri, profumi e nuances offrendo un'esperienza sensoriale oliocentrica ricca di sensazioni sorprendenti.
Il kit contiene anche l'ingrediente principe dei Cocktoil, una lattina da 100ml dell'olio extravergine di oliva Monocultivar Nostrana di Brisighella e il suo bicchiere blu da degusto.