Ein natives Öl extra, reich an positiven Eigenschaften, Geschichte und Persönlichkeit.
Diese Oliven werden in der ersten Oktoberdekade geerntet, so dass frische, grüne Oliven, die reich an Polyphenolen sind, in die Mühle gelangen.
Diese Mischung wird aus den Hauptsorten Leccio del Corno, Correggiolo, gewonnen. In der Nase treten Noten von grünen Oliven, Distel und Salat hervor, deren Textur sich auch am Gaumen bestätigt, der mit einer langen und anhaltenden Würze abschließt, die ihn zu einem fruchtigen Öl mittlerer Intensität macht. Die Besonderheit dieses Öls ist sein Duft, der identisch ist mit dem, den man erhält, wenn man eine Olive zwischen den Fingern zerdrückt, da der typische Duft einer gesunden, frischen und im richtigen Reifegrad geernteten Olive vorhanden ist.
Ein italienisches Olivenöl mit ausgewogenem Geschmack, das ideal zu Bruschetta, Salaten, Pinzimonio, gekochtem Gemüse, samtigen Suppen sowie zu weißem und rotem Fleisch passt.

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• INHALTSSTOFFE: Extravergine-Olivenöl
• ALLERGEN: Enthält keine Allergene

AWARDS: World Olive Oil Gold Award NYWorld 2023 Competition, FlosOlei 2023, JOOP Gold Award 2022, CANADA IOOC 2022, DUBAIOOC Gold Award 2022